29.04.2024
Whisky
Kilchoman Loch Gorm Sherry Cask Matured Edition 2024
Limitierte Auflage - die Sherry-Version von Kilchoman.
0,7 Liter - Vol 46%
€ 135,57 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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€ 94,90
| Artikel: | Kilchoman Loch Gorm Sherry Cask Matured Edition 2024 |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Whisk(e)y-Typ: | Islay Single Malt Scotch Whisky |
| Destille: | Kilchoman |
| Abfüller: | Kilchoman Distillery |
| Fass: | 23 Oloroso Sherry Butts |
| Alkohol: | 46% |
| Charakteristik: | Mindestens 9 Jahre reifte der Malt in den exklusivsten Oloroso Sherry Butts, die von der renommierten Bodega José y Miguel Martín stammen, von der auch Glenfarclas ihre berühmten Sherry-Fässer bezieht. Kilchomans Gründer Anthony Wills wählte persönlich eine Kombination aus 17 First Fill und 6 Refill Fässern aus drei verschiedenen Destillationsjahren. Die mit Sherry geprägte Eiche fügt Schichten von reichem Fruchtcharakter hinzu, die perfekt mit dem klassischen Kilchoman- Torfrauch und den Zitrusaromen harmonieren. |
| Aroma: | Wellen von süßem BBQ-Rauch und gekochten Früchten mit dunkler Schokolade und getrockneten Feigen. |
| Geschmack: | Zarter Torfrauch kombiniert mit Honig, gerösteten Nüssen, Zimt und gemälzter Gerste. |
| Abgang: | Frische Noten von Zitrusfrüchten und reichhaltigem Toffee. |
| Torfgehalt: | 50 ppm |
| Besonderheit: | Non chill filtered, no colour added. |
Original Tasting Notes.
Kilchoman Loch Gorm Sherry Cask Matured ist die einzige Release von Kilchoman, die ausschließlich und durchgehend in Sherry-Fässern reift. Benannt ist sie nach dem See unweit der Brennerei.
Das Herabsetzen auf 46% Vol. Trinkstärke erfolgte selbstverständlich mit Islay-Quellwasser.
Loch Gorm ist Islays größter Süßwasser-Loch mit einer Fülle von Tierwelt und dunkel getorftem Wasser. Der Allt Gleann Osamail Burn, aus dem das Produktionswasser entnommen wird, ist einer der wichtigsten Zuflüsse des Sees.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Unternehmen: | Kilchoman Distillery |
| Anschrift: | Isle of Islay PA49 7UT, Scotland |
| Inverkehrbringer: | Kilchoman Distillery |
| Anschrift: | 6 Impasse Laudrie, 16440 Roullet-St-Estephe, France |